2015年5月18日 无麸质不仅仅是放弃面包和意大利面. 这种蛋白质也存在于你可能想不到含有小麦和其他谷物的食物中. 在大发娱乐, 杰米•桑德斯, MS, 犹他健康大学的注册营养师, 确定令人惊讶的谷蛋白来源. 对于乳糜泻患者, 麸质引发小肠免疫攻击的一种情况, 无麸质饮食不是一种趋势，而是一种医学需要. 即使从受污染的餐具或表面上摄入微量的麸质也会对健康构成严重威胁. 在这个 集 ，了解谷蛋白敏感和乳糜泻的区别. 饮食 营养
